唐山福顺祥制冷设备有限公司

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冷库维护方法

2020-07-31 01:18:01  539次浏览 次浏览
价 格:面议

冷库的除霉与:冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。为保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行卫生工作。 冷库的除霉杀霉与,可先用酸类剂。酸类剂的作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的剂有漂白粉、乳酸、福尔马林、过氧乙酸等。

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