纸上烤肉是指使用电加温在纸上烧烤的方式。采用纸上烤肉是采用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。

纸上烤肉有：干净、卫生、不油腻、种类多等优势。

纸上烤肉馆它属于正餐厅，就是吃饭喝酒的地方，也就是大家是舍得把时间用在这里的，所以不用担心食客会因为多走几步路，多爬几道堤就不来了，它不像小吃随机性，随意性较强，靠流动人群来消费，所以要的黄金旺铺来做，这样的店面转让费和房租往往较高；而纸上烤肉馆则不一样，无需底楼旺铺，二楼三楼均可，只要交通方便，不在旺市也不怕。咱们做的就是特色，就是口碑，就是靠人传人，人带人的生意。只要把口味做好，把服务做好，咱们就可以做到小投资大回报。

店内配务了专用的烧烤设备，不仅能烧、烤出各种不同的肉类和蔬菜，还能保证每次做出的菜品都能保持同一口味。整个店内的工作环节，被压缩到简单的采购、店内服务。后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松！

【可欣教学理念】

可欣餐饮采取由研发师一对一、手把手的师傅带徒弟的教学方式，帮助你在短时间内，掌握多技术，达到效果，以实现学成开店、轻松赚钱的目的！

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亲，可欣餐饮谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。可欣餐饮做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！可欣餐饮知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以可欣餐饮也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；可欣餐饮承诺：“给我们一份信任，还您一份实在！”

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