西点烘培行业目前在我国非常火爆，对于想要开私房工作室，或者蛋糕面包店的创业者来说，蛋糕店可以全年营业，无论刮风下雨，生意都不受影响，因此全年算下来，收入非常可观，比一般的上班族好一些。

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学西点要多长时间？西点培训分长期和短期，相而较之，长期西点培训的学习内容更丰富。长期西点培训课程内容以各类花边、蛋糕、芝士、西式点心等各类西点，同时兼以西点工艺、西点创业、西点管理等知识；短期西点培训课程内容主要是简单的蛋糕糕点、面包、饼干制作，学习内容面较狭窄，因时间短暂，不能学到西点制作更多的专业知识！

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